2010.06.18 “잔치열무/농우치커리/중엽쑥갓”채소일지
지난 6월 11일 이후 일주일이 지났네요.
씨앗을 뿌린지(6월 5일)는 이주일 정도가 되었네요.
잔치열무는 여러번 수확해서 샐러드로 때로는 쌈에 같이 싸먹거나 했는데, 치커리와 쑥갓은 조금 자라긴 했어도 여전히 제자리 걸음이네요.
잔치열무는 너무 자라면 쌉싸름한 맛이 강하고 질겨지기 때문에 적당한 때에 잘라 먹어주어야 한답니다.
중엽쑥갓는 2~3월에 파종을 하고 4~5월에 수확, 9월~10월 초에 파종을 하고 10월~11월에 수확, 하우스에서는 10월말~12월초에 파종을 하고 1월~3초월초까지 수확이라고 했는데 시기가 안 맞아서 그런 건지 정말 안 자라네요~원래 이런 건지 궁금하기도 하고 안타깝기도 하네요~
농우치커리는 2월~3월에 파종을 하고 5~6월에 수확, 7~8월에 파종을 하고 10~11월에 수확을 하네요. 파종후 30일경 본엽 4~5매 전후에서 주간 30cm, 조간30cm로 정식한다고 하는데 잘 자라고 있는 건지 모르겠어요.
좀더 예뻐하고 사랑하면 잘 자라겠죠~~
저희집 다른 예쁜 식물들도 사진 올려요~
