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 팔공상강한우 안심을 구워서 굵은소금에 살짝!
맛이 부드럽고 살살 녹아요~


얼마전 이지데이에서 있었던 “대국축산업협동조합 하나로마트 쇼핑몰 새단장 이벤트”에 당첨이 되어 9월 16일에 받았답니다. 경품은 팔공상강한우 안심 500g 1등급 이상이랍니다.


아이스박스에 아이스팩과 품지보증서와 함께 안심 500g이 들어있었고요.

다시 한번 포장상자에 넣어져서 받는 사람을 행복하게 했답니다.

한 가지 아쉬운 건 포장에 구이용이라고 되어 있는데 “안심 1등급”이라고 안 써있고 “부위명: 등심, 채끝, 안심, 특수부위”라고 쓰여 있는 점과 중량 표기가 안 되어 있다는 점이랍니다.

받자마자 당일날 저녁에 구워 먹었어요~

냉장실에 오래 두기도 그렇고 냉동실에 들어가면 맛이 떨어질 것 같아서요.^^;;

색깔이 선명한 붉은 색이고 탄력도 좋아요.

풍미가 있어서 향만으로도 군침을 돌게 합니다.
질기지 않아요. 두툼하게 썰어 있어서 스테이크용으로 참 좋을 것 같아요.

한우는 딱 한번만 뒤집는 거라고 하죠^^

살짝 익혀먹어야 제맛이라고 하는 분들도 있는데 전 잘 구워진 것을 좋아해요^^;;

부드럽고 달고 맛있어요. 씹는 맛도 있고요^^

기름장보다 천일염으로 된 굵은 소금에 찍어먹어야 제 맛을 느낄 수 있답니다.

기름장은 고기의 향과 맛을 죽입니다.

맛있어요. 풍성한 추석맞이 선물이 되었답니다. ^^

잘 먹었습니다.


가격을 보려고 대구 축산 농협  하나로마트 쇼핑몰 (http://www.nh803mall.com/)에 들어가 봤더니 600g에 할인가로 38,000원에 판매되고 있네요. 50,000원 미만시 배송료 3,000원이 붙네요


Posted by 사용자 럭키줌마

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