[청정원 푸드박스] 세번째 선물 “신안섬보배 허브맛 솔트”에 수육 한 점!
8월 청정원 푸드박스에 당첨되어 온 선물 중에 이번에는 “신안섬보배 허브맛 솔트(스틱형)”을 선보입니다. 청정원 ‘허브맛 솔트”의 스틱형은 마늘&양파 맛과 순한맛 이렇게 2종류이고요. 소량(6g)으로 3개씩 포장되어 있어서 휴대가 간편해 보이네요. 또한 식구가 적은 집에서는 더 유용하게 사용될 것으로 보입니다^^
청정원 ‘허브맛 솔트’는 미네랄이 풍부한 100% 신안섬 갯벌천일염을 사용했다고 하네요.
두 가지 맛 중 우선 순한 맛을 사용해 보았어요.
순한(?) 허브향이 고기의 누린내를 줄여주고 맛을 깔끔하게 해 준다고 하는데 정말일까요?
‘허브맛 솔트’를 개봉해 보니, 허브향이 강하게 나면서 소금과 흑후추, 허브잎이 적절하게 배합되어 있네요.
집에 소머리곰탕(수육포함)을 사다 놓은 게 있어서, ‘허브맛 솔트(순한맛)’로 간을 맞추고 수육을 찍어 먹어 보았어요.
허브향이 좀 강해서 음식 고유의 맛이 조금 줄어들지만 자칫 발생할 수도 있는 고기 누린내를 줄여주네요. 그리고 소금이 그다지 짜지 않고 맛있어요.
삼겹살이나 한우 구워서 찍어 먹으면 금상첨화이겠다는 생각을 했답니다.^^
# 저는 위 "신안섬보배 허브맛솔트"를 추천하면서
청정원으로부터 제품을 무료로 받았습니다.#